Abstract:
El objetivo de esta investigación es analizar el impacto que ha tenido el comercio digital
en los pequeños restaurantes de la ciudad de Santo Domingo en Ecuador, para lo cual fue necesario
el planteamiento de varias preguntas de investigación, construyéndose una encuesta a los
representantes legales de los establecimientos en estudio bajo un diseño no experimental con enfoque
cuali-cuantitativo. Se utilizó el método inductivo-deductivo, y luego de obtener los resultados
requeridos, se concluye que el creciente uso del comercio digital ha venido a transformar las
relaciones fructuosas y facilitan la oferta y demanda, beneficiando a los restaurantes que han
empezado a implementar esta tendencia.