1. Repositori Digital Instituto Superior Japón
  2. INSTITUTO SUPERIOR TECNOLÓGICO JAPÓN
  3. BIBLIOTECA INSTITUTO SUPERIOR UNIVERSITARIO JAPÓN.
  4. GASTRONOMÍA
Please use this identifier to cite or link to this item: http://190.57.147.202:90/xmlui/handle/123456789/371
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorJosé Puyuelo, Jordi Montañes, Juan Garmendia-
dc.date.accessioned2020-04-01T18:58:35Z-
dc.date.available2020-04-01T18:58:35Z-
dc.date.issued2019-
dc.identifier.urihttp://190.57.147.202:90/xmlui/handle/123456789/371-
dc.language.isoesen_US
dc.titleIntroducción a la historia de bares y restaurantesen_US
dc.typeBooken_US
Appears in Collections:GASTRONOMÍA

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Introduccion_a_la_historia_de_bares_y_restaurantes_D.pdf22.65 MBAdobe PDFView/Open
Show simple item record


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.